Как набрать вес при панкреатите?

  • 19 Августа, 2018
  • Гастроэнтерология
  • Юлия Абдулбарова

Панкреатит — острое воспаление поджелудочной железы. Основная причина, вызывающая его, — это злоупотребление жирной пищей и алкоголем.

Одной из последствий болезни является быстрая потеря веса, которая ведет к ухудшению самочувствия больного, слабости. Поэтому главным предписанием доктора больному является возвращение к прежней массе тела.

Как набрать вес при панкреатите? Какие соблюдать диеты? Что поможет ускорить этот процесс? Почему уходят совсем не лишние килограммы? Ответы на эти вопросы представлены в статье.

Почему при панкреатите теряется вес?

Для начала немного углубимся в принципы пищеварительного процесса. Поджелудочная железа в нашем организме отвечает за выработку ферментов, которые помогают кишечнику усваивать и переваривать пищу.

При ее воспалении происходит усиленное производство органом данных элементов.

Однако при этом их поступление в двенадцатиперстную кишку, которая в ферментах остро нуждается, замедляется вследствие закупорки канальцев и протоков железы по причине того же воспаления.

Как набрать вес при панкреатите?

Картина при этом такова: львиная доля ферментов накапливается в поджелудочной железе, способствуя прогрессии воспаления и некротических процессов, а на стенках кишечника остаются кусочки непереваренной по причине недостатка этих элементов еды. Последняя сильно раздражает стенки кишечного тракта, вызывая диарею, метеоризм, рвоту. Организм же недополучает питательные вещества, остающиеся в этих непереваренных скоплениях:

  • белки — для строительства новых клеток;
  • жиры, выполняющие резервную, защитную и терморегулирующую функции;
  • углеводы (в частности, глюкозу), являющиеся источником энергии для жизнедеятельности.

Чтобы восполнить необходимое число перечисленных элементов, сначала идет в расход подкожная жировая прослойка, а затем гликоген, содержащийся в печени и мышечной ткани.

Потом уже идет быстрое снижение веса больного — организму не хватает своих запасов. Поэтому вопрос «Как набрать вес при панкреатите поджелудочной железы?» весьма сложен.

Много кушать — принципиально неправильное и вредное решение. Давайте разбираться во всем по порядку.

Запрещенные продукты

Размышляя над тем, как набрать вес при панкреатите, первым делом надо избавиться от употребления запрещенных при этой болезни продуктов — они только усугубят ваше состояние, нанеся еще одну серию ударов по воспаленной поджелудочной. Итак, сказать «нет» надо следующим продуктам и напиткам:

  • «тяжелой», жирной еде;
  • острым, копченым блюдам;
  • алкогольным напиткам;
  • сдобе, кондитерским изделиям (особенно сладким, с жирными кремами);
  • продуктам из ржаной муки;
  • концентрированным фруктовым сокам;
  • газводе;
  • крепкому чаю и кофе;
  • сырым овощам;
  • жирным первичным мясным бульонам;
  • жареной пище.

Как набрать вес при панкреатите?

И не забывайте дополнительно побороть в себе тягу к курению.

Продукты, разрешенные при панкреатите

Как же поправиться при панкреатите? Не забывайте о внушительном списке разрешенных продуктов и блюд, которые точно не навредят поджелудочной железе:

  • рубленая нежирная индейка на пару, телятина, курица, крольчатина;
  • нежирная вареная рыба — щука, хек, минтай;
  • яйца — и омлет, и всмятку, но не более одного приема в неделю;
  • печенье-галеты, вчерашний белый хлеб;
  • ассортимент макаронных изделий — допускается немного заправлять оливковым маслом;
  • каши на воде, сваренные из круп: овсяной, манной, рисовой, гречневой;
  • протертые или запеченные овощи: суфле, пюре, запеканка;
  • кисломолочная продукция с наименьшей жирностью: кефир, творог, ряженка;
  • запеченные фрукты;
  • некрепкий чай;
  • фруктовые и ягодные кисели и компоты.

Как набрать вес при панкреатите?

В период обострения

Задумываться о том, как набрать вес в ремиссии панкреатита, следует уже в период обострения:

  • Первые дни острого воспаления — это полный отказ от еды. В порядке исключения — несладкий некрепкий чай, теплая (в пределах +37 градусов) негазированная минеральная вода.
  • На третий-четвертый день после обострения возможно начинать добавление в меню пюре, протертых супов.
  • В течение 2 месяцев придется следовать строгой диете. Именно столько времени надо, чтобы поджелудочная железа более-менее восстановилась.

Подготовка продуктов к употреблению

Если вы обеспокоены тем, как набрать вес при панкреатите, то вам нужно не только подобрать разрешенное при болезни питание, но и правильно его готовить:

  • Вам будет необходим скрупулезный контроль за размером порций — для этого советуется приобрести точные кухонные весы.
  • Все продукты перед употреблением следует либо отваривать, либо запекать. Мясо готовится только на пару.
  • Пища обязательно должна быть протертой — суфле, пюре, крем-суп, кашица.
  • Если вы решили восстановить массу с помощью протеиновых коктейлей, то для них следует использовать нежирный творог и молоко, а также фрукты и ягоды — бананы, клубнику, малину и т. д. Если яблоки — то только запеченные и без кожуры. Все ингредиенты хорошенько вбиваются в блендере. Продукт употребляют утром или на ночь, небольшими глотками, не спеша.
  • Масло в блюда добавляйте только после их приготовления, почаще останавливаясь на сливочном.

Как набрать вес при панкреатите?

Как правильно употреблять пищу

Общие советы по тому, как набрать вес при гастрите и панкреатите, включают в себя и ряд рекомендаций по употреблению пищи:

  • Разделите свое меню на 6 приемов пищи. Кушайте небольшими порциями.
  • При данных заболеваниях противопоказана как слишком горячая, так и слишком холодная пища. Самая подходящая температура — 37 градусов.
  • Возьмите за правило не пить воду и напитки при приеме еды. Исключением может стать только минеральная вода без газа — чтобы запить таблетки.
  • Тщательно пережевывайте еду, чтобы она пропиталась слюной. Ведь в последней содержится белок амилаза, который помогает расщеплять углеводы.

Как набрать вес при панкреатите?

Составление диеты

  • Как набрать вес после панкреатита? Составьте сами или под руководством диетолога для себя особое меню, отталкиваясь от этих правил:
  • За полчаса-час до приема пищи будет полезно выпивать негазированную воду («Боржоми», «Ессентуки», «Нарзан»).
  • Старайтесь употреблять как можно меньше соли — именно она вызывает повышенное выделение желудочного сока и приводит к отеку поджелудочной.
  • Важнее всего, чтобы ваш организм получал необходимое для него количество жиров, углеводов и белков — опытный диетолог без труда составит для вас такую сбалансированную диету.

Самое главное для вас — не забывать о должном поступлении белков, элементов-строителей наших клеток. Это сухарики, гречневая, овсяная, рисовая, крупа.

Обратите внимание на детское питание и консервы — овощные, мясные, фруктовые. Они уже содержат в себе необходимую долю полезных веществ.

Включите в свой рацион протеиновые коктейли, но на стадии ремиссии. Протеин — достаточно быстро усваиваемый белок, который позволяет скорее набрать мышечную массу. Однако перед этим нужно убедиться в отсутствии противопоказаний к его приему.

Не забывайте о природном источнике аминокислот — куриных яйцах. Но злоупотреблять ими тоже не стоит.

  1. Отдавайте предпочтение овощам, содержащим мягкую клетчатку — цветной капусте, кабачкам, моркови.
  2. Запеченная, тушеная, вареная нежирная рыба поможет восполнить запасы калия, фосфора, минеральных веществ.
  3. Нежирное молоко — источник дополнительных калорий, жирных кислот, кальция.
  4. Напитки: некрепкий чай, кисели, отвар шиповника.

Как набрать вес при панкреатите?

Не забывайте о лечении

Говоря о том, как набрать вес при хроническом панкреатите, не нужно забывать о приеме БАДов и лекарственных средств, которые способствуют этому процессу:

  • Нехватку пищеварительных ферментов можно нейтрализовать приемом двухоболочечного панкреатина.
  • По рекомендации специалиста больным нередко назначается прием витаминно-минеральных комплексов (С, Р, В и ретинол), помогающих организму легче усваивать пищу, быстрее восстановить обмен веществ.
  • Полезны будут и БАДы, содержащие аминокислоты, которые способствуют как восстановлению функций ЖКТ, так и увеличению веса тела.

Как набрать вес при панкреатите?

Главный совет стремящимся набрать вес при панкреатите — строго соблюдать диету, согласованную со специалистом. Надо выполнять правила приготовления и приема пищи, полностью исключить из рациона запрещенные продукты. Восстановить прежнюю массу тела при этой болезни нелегко, но вполне возможно.

Источник: https://SamMedic.ru/332726a-kak-nabrat-ves-pri-pankreatite-podjeludochnoy-jelezyi

Набираем вес при панкреатите

Панкреатит специфическое заболевание, поэтому у больных за сравнительно короткое время наблюдается сильное снижение массы тела, и это нормально для болезни.

С последующим развитием фиксируется панкреатическая недостаточность, больной сталкивается с более серьезными проблемами желудочно-кишечного тракта, и даже полноценно питаясь, не возвращается к прежнему состоянию.

Что происходит в организме человека при болезни и как набрать вес при панкреатите?

Как набрать вес при панкреатите?потеря веса при панкреатите

Возможно ли остановить потерю веса

Панкреатит относится к патологии, оказывающий разрушающее воздействие на функциональность поджелудочного органа. Он источник пищеварительных ферментов, нужных чтобы расщеплять сложные вещества – липазы, амилазы.

Данные простые соединения с легкостью всасываются в кровяное русло тонкого кишечника и расходятся по организму, необходимы для построения новых тканей и служат источником энергии, чтобы осуществить все жизнедеятельные процессы.

При воспалении поджелудочной возникает неполноценность в ферментах. Они вырабатываются в малом объеме, фиксируется изменение переваривания продуктов, называемое мальдигестия.

Когда энзимы не расщеплены, они не могут всасываться в кровяные сосуды слизистой кишечника. Такое явление нарушения всасывания принято называть мальабсорбция. Не расщепленная еда все время оседает на слизистой кишечника, приводя к ее раздражению. Также пищеварительная система претерпевает сильное давление. В итоге при подобном состоянии развивается понос, приступы рвоты, повышается вздутие.

Причины потери массы тела при панкреатите.

  1. При поражении поджелудочного органа происходит снижение экскреторного явления, производительность энзимов недостаточная, они трудно попадают в 12-перстную кишку.
  2. Пища, которая поступает внутрь, из-за недостатка ферментов не распадается на белки, жиры и углеводы.
  3. По причине нехватки требуемых элементов, чтобы организм нормально функционировал, он берет свои запасы с мышц, подкожного жира, гликогена печени.
  4. Фиксируется снижение жирового слоя под кожей, объем мышц, что ведет к сильному похудению больного. Когда развивается длительная нехватка экзогенных веществ, развивается истощение, критичная утрата веса, слабость, нарушение метаболизма.

Как набрать вес при панкреатите?возможные причины потери веса

Резкая потеря веса возможна вследствие психологического нарушения – анорексии. При обострении болезни масса убавляется вследствие невозможности нормально питаться без последующих проявлений болей в брюшине, приступов рвоты, диареи. В связи с наличием таких мучительных признаков после еды, больной не хочет кушать, что и ведет к похуданию.

Однако с потерей веса при панкреатите можно справиться. Лечение такого пациента, помимо медикаментозных и народных методов, на основании симптомов проводят психиатр и психотерапевт.

Также определяются патологии, которые ведут к усугублению течению панкреатита.

  1. В случае инфицирования и возникновения язвенного поражения желудка микробом хеликобактер – гастрит.
  2. Диабетическая патология.
  3. Холецистит.
  4. Иные.

Если не вылечить эти патологии, набрать весовые показатели будет сложно.

Чтобы восполнить недостаток ферментов больным при панкреатите пописывают:

Как набрать вес при панкреатите?

Какое питание при панкреатите

Чтобы набрать и наладить массу, важно чтобы питание при панкреатите было правильным. От точности соблюдения всех предписаний будет зависеть выздоровление и набора требуемого веса.

К принципам по рациону относят:

  • рацион дробный. Употребление продуктов проходит 6 раз в день маленькими порциями. Запрещены головки, не допускается длительный перерыв между едой;
  • необходимо тщательно пережевывать еду, чтобы облегчить деятельность пищеварения. При пережевывании важно разбавить комок пищи слюной, поскольку в ней присутствует амилаза, способная частично расщепить углеводы в еде;
  • еда не запивается, ведь излишней жидкостью разбавляется желудочный секрет, уменьшается концентрированность в нем энзимов, что ведет к замедлению перевариванию;
  • нельзя переедать, поскольку появляется чувство тяжести в брюшине;
  • напитки, блюда должны быть теплыми. Это позволит улучшить выработку собственных энзимов. Блюда горячей, холодной подачи раздражающе действуют на пищеварительный процесс и замедляют синтезирование панкреатического секрета.
Читайте также:  Аппендикулярный инфильтрат после аппендицита: лечение, диета, симптомы

Как набрать вес при панкреатите?

Задача набрать вес

Как набрать вес при панкреатите поджелудочной железы? Набору веса при заболевании быть, если отказаться от пагубных привычек. Убирается из приема спиртное, курение, прием жареного, острого, распитие газировок.

Рекомендовано включить в рацион при панкреатите перетертые фрукты, овощи к основному блюду. Больше есть белковой еды. Лучше вводить белок — говядину, курицу, яйца, творог.

Чтобы набрать массу следует включать рацион, предназначенный для детей. В его составе имеются полезные микроэлементы, компоненты, стимулирующие произрастание, созревание, совокупность витаминов, которые помогает набрать массу и поправиться.
Нормально набрать массу можно, используя добавки, содержащие витамины, способствующие борьбе с истощением.

Пациенты, кто хочет набрать вес, нуждаются в подсчете белков, жиров и углеводов, попадающие в организм. Это наладит меню, обогатить его требуемыми микроэлементами.

Протеиновые коктейли и аминокислоты

Чтобы набрать массу рекомендуют употреблять протеиновые напитки при заболевании панкреатит. Протеин – это легкоусвояемый белок, который принимают спортсмены, чтобы набрать мышечную массу.

Если панкреатит протекает в хронической форме, пьют коктейли на этапе затишья, под присмотром врача.

Для домашнего приготовления коктейля потребуется обезжиренное молоко, мороженое, творог, фрукты бананы, клубнику, малину. Затем масса перебивается блендером. Выпивают напиток с утра либо перед сном небольшими глотками не спеша.

Набирать вес аминокислотами можно только с разрешения доктора. К природным источникам аминокислот относят яйца, которые лучше есть вареные.

Набираем вес при панкреатите
Ссылка на основную публикацию

Как набрать вес при панкреатите?

Как набрать вес при панкреатите?

Источник: https://opodjeludochnoy.ru/pravilnoe_pitanie/nabiraem-ves-pri-pankreatite

Как набрать вес при панкреатите и холецистите — народные средства и отзывы

При хроническом панкреатите наблюдается резкое снижение веса, и многие пациенты обращаются к врачам с вопросом, как набрать вес при панкреатите, придерживаясь требований специально составленной диеты.

Панкреатит является воспалением поджелудочной железы, которое выявляется опоясывающими болями после приема острой и жирной еды, спиртных напитков.

Особенно наблюдается похудание при диспептическом виде заболевания, когда у больного появляются рвота, тошнота, жидкий и частый стул.

Заболевание приводит к нарушениям эндокринной системы и внешнесекреторной недостаточности, в результате чего больной начинает стремительно терять вес.

Как набрать вес при панкреатите поджелудочной железы

Длительное течение панкреатита, сопровождающееся ферментной недостаточностью, приводит к сильному похудению, иногда даже к дистрофии.

Изменяется внешний вид больного, возникают опасные для жизни состояния, особенно когда снижение веса продолжается. Остановить процесс похудения и вернуть нормальный вес – важные задачи при лечении хронического панкреатита.

Осуществлять это можно медикаментозным способом и соблюдением специально разработанной системы питания.

Данные способы эффективны только на фоне устойчивой ремиссии, именно поэтому больной должен принимать соответствующее лечение, после чего приступить к нормализации веса.

Причиной резкой потери веса и появления сильной худобы является также развитие психологической аномалии– анорексии, при которой аппетит может пропасть полностью.

При панкреатите, особенно если наблюдаются регулярные повторения, это состояние развивается в связи с трудностями нормального питания без последующего появления боли в животе, тошноты и рвоты, нарушения стула.

Пациент, избегая появления неприятной симптоматики, отказывается принять еду, что и приводит к похудению. Лечение такого больного проводится совместно с психотерапевтом.

Медикаментозное лечение

Медикаментозная терапия направлена на устранение дефицита ферментов и нормализацию пищеварения.  Врач назначает необходимые исследования, для выявления сопутствующих заболеваний органов ЖКТ, поскольку снижение веса может быть последствием этих патологий.

Для постепенного восстановления веса специалист проводит разъяснительную беседу, информируя пациента о правилах приема пищи. Рекомендуется:

  • Тщательно пережевывать еду, поскольку слюна способствует первичному перевариванию пищи;
  • Исключить прием жидкостей в период приема еды;
  • Дробное питание маленькими порциями в одни и те же часы дня для нормализации выработки поджелудочного секрета;
  • Прием еды в теплом состоянии;
  • Специальное меню, составленное из разрешенных продуктов.

Заместительная терапия осуществляется применением препарата, содержащего панкреатин – вещество, которое состоит из главных пищеварительных ферментов: липазы, амилазы и протазы.

Назначаются Мезим, Креон, Энзистал, Панкреатин, Панзинорм, Фестал.

Препараты выпускаются в форме капсул, оболочка которых растворяется только в просвете кишечника, а не в желудке, где желудочный сок, содержащий соляную кислоту, делает ферменты неактивными.

Ферментативная активность препаратов наступает в среднем спустя полчаса после приема средства, эти препараты не только восполняют нехватку пищеварительных ферментов, но и стабилизируют работу поджелудочной железы.

Диета

При панкреатите требуется соблюдение диеты, которая исключает использование жирной еды, способствует восстановлению веса. Согласно требованиям диеты, нужно есть часто, небольшими порциями 5 – 6 раз в сутки.

Не рекомендуется употреблять продукты, сложные для переваривания (грибы, орехи, фасоль, жирное и жареное). Не советуется употребление свежих фруктов и ягод, поскольку содержащаяся в них клетчатка способствует выраженному газообразованию и приводит к вздутию живота и повышенному метеоризму.

Перед приемом еды (за 30 минут) можно выпивать стакан минералки без газа. Необходимо ограничить количество соли и сахара.

Как набрать вес при панкреатите?

Для набора веса рекомендуется составить специальный рацион, исходя из первоначального веса, состояния здоровья, возраста.

В меню можно включить диетическое мясо, нежирные сорта рыбы, перепелиные и куриные яйца, печенье без сахара, сухарики без добавления приправ.

Полезны макаронные изделия из твердых сортов муки, крупа, овощи в отварном, запеченном, тушеном виде и приготовленные на пару, кисломолочные продукты, травяные чаи, компоты.

Супы нужно варить на воде или овощном бульоне, рекомендуется всю еду употреблять в перетертом виде, поскольку так еда будет лучше усваиваться.

В меню должно быть включено достаточное количество белка, источником которого являются творог, яичные белки, мясо, рыба. После консультации с диетологом в рацион можно включить протеиновые коктейли, добавки с аминокислотами, поливитаминные комплексы.

Положительное влияние на организм оказывает лечебная гимнастика, которая улучшает работу железы. Рекомендуется выполнение гимнастики, исключая приседания и другие упражнения, при которых повышается внутрибрюшное давление из-за задержки дыхания. Нельзя поднимать тяжести, следует избегать стягивающей одежды и поясов, давящих на брюшину.

При панкреатите пресс рекомендуется качать 1 раз в неделю, с учетом, что количество упражнений не должно превышать в общей сумме 100 раза.

Полезны прогулки пешком, в процессе которых происходит активизация процесса переработки сахара без участия инсулина, что снижает нагрузку на поджелудочную железу. Прогулки, совмещенные с дыхательными упражнениями, обеспечивают хороший результат, нормализуют работу внутренних органов – систем, в частности пищеварительного тракта, тем самым способствуя восстановлению веса.

Народные средства

Для нормализации процессов в организме и восстановления веса при панкреатите необходимо стабилизировать работу поджелудочной железы.

Использование способов нетрадиционной медицины позволяет активизировать регенерацию поврежденных тканей железа, ускорить процесс выздоровления. Использование отваров и настоек из целебных трав позволяет наладить процесс пищеварения, нормализовать обменные процессы, повысить аппетит, выводить из организма вредные вещества.

Как набрать вес при панкреатите?

  • Требуется взять 1 ст. л. коры барбариса в измельченном виде и залить 200 мл кипятка. Настаивать 30 минут. Принимать по 1 ст. л. перед приемом еды ежедневно.
  • Готовят сбор из тысячелистника, ромашки и календулы. 1ст.л. сбора заливают стаканом кипятка, настаивают 30 минут. Принимают по 100 мл отвара за 30 минут до еды, 4 раза в день.
  • Для приготовления целебного сбора требуется взять 3ст. л бессмертника, 1 ст. л. полыни горькой, 2 ст. л. аптечной ромашки. Сбор нужно залить 300 мл кипятка. Принимать нужно 5 раз в день по 100 мл.
  • Семена расторопши в виде порошка, принимают по 1-2 ч. л. 3 раза в день за полчаса до еды. Курс 45-60 дней. Проводят лечение данным способом 3 раза в год.
  • 1 ст. л. семян тмина следует заливать 250 мл кипятка и настаивать 2 часа, процедить и принимать по треть стакана 3 раза в день перед приемом пищи.
  • Рекомендуется пить сок брюссельской капусты по 100 мл 3 раза в день перед едой в течение 30 дней.

Как остановить снижение веса

При панкреатите потерю веса можно остановить, добившись устойчивой ремиссии патологии. Если поражение ткани железы значительно снизило ее внешнесекреторную функцию, правильный рацион позволит заместить нехватку пищеварительных ферментов, обеспечивая нормальное пищеварение, максимально приближенное к физиологической норме.

Следует своевременно лечить сопутствующие заболевания пищеварительной системы. Если их не лечить, усвоение пищевых веществ останется нарушенным, что помешает восстановлению нормального веса.

Остановить снижение веса можно с помощью лечебной физкультуры, регулярных тренировок.

Что происходит в организме человека при болезни?

Работа поджелудочной железы связана с функционированием желчного пузыря и 12 – перстней кишки.

Поджелудочная вырабатывает ферменты, которые поступают по протокам в ДПК, где, соединяясь с желчью, активизируются и начинают участвовать в процессах пищеварения.

Секрет поджелудочной железы содержит необходимые для пищеварения ферменты, и при их нехватке белки, жиры и углеводы, поступающие с едой, неспособны усвоиться организмом.

Панкреатит – заболевание, при котором происходит воспаление поджелудочной железы. В результате воспаления выработка секрета железы повышается, а его отток из органа затрудняется. Фиксируется усложнение процесса переваривания поступающего в кишечник пищевого комка.

Частицы пищи оседают на стенках кишки, раздражают их и провоцируют нарушение стула.

В организм перестают поступать белки, участвующие в строении мышц, жиры, необходимые для усвоения витаминов в процессе холестеринового обмена, нормальной теплорегуляции и защиты внутренних орган – систем, а также углеводов, которые являются источником энергии.

Дефицит этих важных веществ компенсируется за счет имеющихся резервов. Расходуется подкожный жир, после гликогена из печени и мышц, в итоге наблюдается резкое снижение веса. Хронический панкреатит сопровождается нарушением пищеварения – мальдигестией и сбоем процессов усвоения питательных веществ – мальабсорбцией, чем и обусловлена потеря веса при данной патологии.

Восстановить нормальный вес при панкреатите возможно при соблюдении специально составленной диеты и проведении профилактических мер с целью предупреждения обострения заболевания.

Отзывы

Дорогие читатели, нам очень важно ваше мнение — поэтому мы будем рады отзыву о наборе веса при панкреатите в х, это также будет полезно другим пользователям сайта.

Читайте также:  Панкреатин 8000 - таблетки

Как набрать вес при панкреатите?

Василий

Болею хроническим панкреатитом. Вес снизился после первого приступа заболевания. После купирования врач назначил специальную диету, рекомендовал заниматься физкультурой.

Юрий

Панкреатит стал причиной нарушения пищеварения, что и вызвало резкое снижение веса. После перехода заболевания в стойкую ремиссию диетолог назначил диету, а лечащий врач назначил медикаментозное лечение, что предполагает использование ферментативных препаратов. Я принимал Креон. Постепенно вес стал восстанавливаться, одновременно наблюдал улучшение пищеварения, даже внешнего вида.

Видео

Источник: https://ogkt.ru/pankreatit/kak-nabrat-ves-pri-pankreatite-dieta-narodnye-sredstva-i-otzyvy.html

Как набрать вес при панкреатите: применение диетотерапии и лекарств

Панкреатит – воспаление поджелудочной железы, часто возникающее из-за неправильного питания, особенно злоупотребления жирной пищей и алкоголем. Один из основных симптомов заболевания – резкая потеря килограмм. Зная, как набрать вес при панкреатите, можно стабилизировать свое состояние, остановив развитие болезни.

Причины потери веса

Из-за воспалительного процесса, начавшегося в поджелудочной железе, не вырабатывается достаточное количество жизненно необходимых ферментов. Пища, поступившая в организм больного, расщепляется под действием этих веществ, но так как их недостаточно, она не расщепляется на привычные белки, жиры, углеводы.

Организм, страдая от недостатка питательных веществ, начинает бороться своими силами. Чтобы пищеварительная система функционировала без сбоя, он начинает расходовать собственные запасы: жиры, гликоген печени, мышцы. В результате уменьшается количество подкожного жира, затем истощаются мышцы, что приводит к резкому похудению.

Такое похудение нельзя назвать здоровым. Некоторые радуются, что избавились от лишних килограмм, не подозревая о заболевании. Врачи советуют сразу обращаться к ним при резкой потере веса без оснований.

Диетотерапия

Чтобы нормализовать вес, остановив воспалительный процесс при панкреатите, рекомендуется соблюдать такие принципы питания:

  • кушать небольшими порциями не реже 5–6 раз в день;
  • из термической обработки продуктов допускается только варить, запекать, готовить на пару;
  • отказаться от слишком горячей, холодной еды;
  • тщательно пережевывать пищу;
  • стараться кушать в одинаковое время;
  • не пить чай, другие напитки во время еды или сразу после (не раньше чем через полчаса);
  • пить воду лучше минеральную – Боржоми, Ессентуки;
  • максимально возможно уменьшить количество соли;
  • отказаться от жирной, острой, копченой пищи.

Категорически запрещены:

  • жирное мясо, рыба;
  • животные жиры;
  • сдоба, мучное;
  • бобовые;
  • сырые овощи, фрукты (разрешено их запекать), грибы;
  • алкоголь, кофе, газировка.

Как набрать вес при панкреатите?
Продукты, которых не должно быть в рационе при панкреатите Как набрать вес при панкреатите?

Цель – набор веса

Соблюдая принципы питания, приведенные выше, можно быстро приостановить воспалительный процесс. Тогда массу тела можно начинать увеличивать, уменьшаться из-за болезни она точно не будет.

Лучше всего обратиться к диетологу, который поможет грамотно составить рацион. Он рассчитает необходимое количество ежедневно употребляемых белков, жиров, углеводов.

Тогда при приготовлении блюд на день необходимо учитывать его рекомендации, продолжая соблюдать диету.

Для набора веса обязательно назначаются витаминные комплексы, а также овощи, фрукты, которые, согласно диете, допустимо кушать в запеченном виде.

Какая диета при панкреатите и гастрите

Основу питания для набора веса составляют белки. Они содержатся в мясе, однако, согласно диете, допустимы лишь нежирные виды. Также получать их можно из яиц, молочных продуктов, шпината. Иногда диетологи назначают употребление протеиновых коктейлей, в которых содержится много белка.

Некоторые, стремясь набрать вес, переедают. В результате снова сталкиваются с обострением панкреатита из-за чрезмерной нагрузки на поджелудочную, поэтому кушать большими порциями, чаще 6–7 раз в день, запрещено.

Лекарственная помощь

Чтобы быстрее остановить воспаление поджелудочной, одного соблюдения диеты мало. После прохождения обследования и подтверждения диагноза назначается применение лекарственных средств. Благодаря им, процесс набора веса начинается быстрее.

Медикаменты назначаются из нескольких групп:

  • для устранения болевого синдрома – Но-шпа, Папаверин, Атропин;
  • для подавления функции поджелудочной – Омепразол, Контрикал;
  • для восполнения дефицита ферментов – Фестал, Мезим, Креон, Панкреатин;
  • для остановки острого воспалительного процесса – антибиотики, чаще Ампициллин, его аналоги.

Как набрать вес при панкреатите?

При назначении медикаментов учитывается не только степень развития панкреатита, но и наличие сопутствующих заболеваний пищеварительной системы. Учитывая причины воспаления поджелудочной железы, часто с ним диагностируют гастрит, язву, холецистит, болезни почек. Тогда требуется особенно жесткая диета и набор веса под строгим наблюдением врача.

Для набора веса при панкреатите требуется остановить воспалительный процесс приемом лекарственных средств, назначенных врачом, соблюдением диеты, рекомендаций по приему пищи. Новых принципов питания необходимо придерживаться всю жизнь, даже после достижения желаемого веса. Включение в рацион запрещенных продуктов противопоказано.

Загрузка…

Источник: https://MedBoli.ru/zhkt/podzheludochnaya-zheleza/kak-nabrat-ves-pri-pankreatite

Как набрать вес при панкреатите

Главная > Заболевания ЖКТ > Панкреатит > Как набрать вес при панкреатите

Как набрать вес при панкреатите? Этот вопрос является актуальным для тех людей, которые столкнулись с данным диагнозом.

Воспаление поджелудочной железы, к сожалению, частое явление среди современных людей. Обусловлено это в большей мере тем, что здоровое питание отодвигается на второй план.

В виду отсутствия свободного времени люди предпочитают питаться не едой, приготовленной в домашних условиях, а фаст-фудами в ресторанах быстрого питания.

По мере запущенности патологии, возникает проблема, как набрать вес при гастрите и панкреатите, ведь масса тела сталкивается с дефицитом.

Этот признак набирает более выраженный характер. Чтобы набирать вес в случаях с хроническим воспалением поджелудочной железы, стоит знать определенные принципы питания и следовать им безукоризненно.

Если справиться с данной задачей в одиночку не удается, рекомендуется обратиться за помощью к диетологу. Сегодня есть много опытных и квалифицированных врачей, которые окажут полезную услугу.

Как набрать вес при панкреатите?

О патологии

Под панкреатитом стоит понимать болезнь, которая мешает корректно работать органу поджелудочной железы.

Выходит, что в организме отсутствует ряд важных веществ, которые должны быть в нужном количестве всегда.

Патология может развиваться в будущем, сопровождаясь массой осложнений. В итоге, чтобы нормально переваривать еду, нужно отладить работу железы.

В обратном случае не переваренная пища оседает в области слизистой кишечника и провоцирует раздражение.

Все это приводит к тому, что органы желудочно-кишечного тракта оказываются подвержены серьезной нагрузке.

Человек сталкивается с яркой симптоматикой патологии, если это острая форма панкреатита. Начинается диарея, приступы рвоты и повышен метеоризм.

Резкая корректировка способствует тому, что химический состав секрета изменяется, система ЖКТ больше не способна воспроизводить те ферменты, которые будут поддерживать полноценную работу системы пищеварения.

Все это негативно влияет на всасывающий аппарат. Не переваренная пища сопровождается присутствием ворсинок в области слизистой.

Этот химус негативно отражается на работе тонкого кишечника, провоцируя серьезные сбои в организме человека в целом.

Выходит, что нужное количество важных нутриентов отсутствует, а потому человек и начинает резко худеть.

Микроэлементы действительно несут в себе пользу. Белок позволяет образовывать новые ткани и клеточную систему, когда жиры участвуют в обмене витаминов и холестерина.

Эти элементы провоцируют появление подкожной жировой прослойки. Она несет ответ за стабильную терморегуляцию и защиту внутренних органов.

Не исключением является и глюкоза, которая в организме занимает позицию поставщика энергии.

Когда наблюдается недостаток ферментов, организму сложно приобрести их иным способом. Именно по этой причине наблюдается растрата подкожного жира, гликогена из мышц и печени.

В итоге, если белка в организме нет, то человек переходит к стадии резкого похудения, на фоне этого проявляются признаки дистрофического состояния организма.

Причины воспаления железы

Самой главной причиной современными медиками назван сбой в правильном режиме потребления и качества пищи. Здоровое питание – залог успешной работы органов ЖКТ.

  • Если же рацион неправильный, то это один из факторов, который влияет на развитие панкреатита.
  • Негативно отражается на данном состоянии и наличие у человека вредных привычек, к примеру, злоупотребление спиртными напитками и курение.
  • Нередко возникает недоумение, почему же человек теряет вес, если ему поставлен диагноз панкреатит.
  • Так как поджелудочная не справляется со своей основной задачей по выработке пищевых ферментов, наблюдаются сбои в органах ЖКТ.
  • В случае с панкреатитом выработка может быть без сбоев, но вот выведение пищевых элементов оказывается под вопросом, что и влечет за собой раздражение слизистой.
  • В виду проявившихся сбоев в работе ЖКТ, продукты питания человека не могут быть переварены его организмом в полной мере.
  • Неудивительно, что больной страдает от частых приступов рвоты и расстройства желудка.

На фоне диареи или же тошноты выходят полезные минералы и витамины, которые поступили в организм вместе с едой. В итоге, больной худеет, масса тела приходит в дефицит.

Конечно же, излишняя худоба негативно отражается на внешнем виде человека. Потому появляется желание не только наладить работу ЖКТ, но и улучшить внешний вид.

Несколько секретов по увеличению массы тела больного панкреатитом

В первую очередь, нужно пройти консультацию у толкового диетолога. Нужно обратиться к нему за помощью в разработке диетической картины питания, чтобы он взял в учет состояние органов ЖКТ и имеющихся патологий.

Врач сможет просчитать все показатели, отработать жиры, белки и углеводы, беря в расчет еще и энергетические расходы показателей.

В последующем врач может поделиться информацией, как делать подсчеты, какой оптимальный вариант приготовления блюд, что позволит поддерживать желаемый вес.

Основываясь на меню, составленное диетологом, гастроэнтеролог сможет ввести дозировку ферментов. Все это рассчитывается, опираясь на данные лабораторных исследований.

Рекомендуется включить в меню разные мясные и детские пюре, кашки. Такие продукты разработаны при учете необходимости потребления их детьми.

Данная категория потребителей нуждается в правильном развитии и росте организма в определенные временные рамки.

Составы средств богаты витаминами и микроэлементами. Они способствуют увеличению веса. Плюс ко всему, банки с детским пюре имеют небольшой объем.

Это очень удобно при панкреатите, ведь стоит вспомнить, что диетическое питание «Стол №5» предусматривает дробный рацион, когда кушать нужно небольшими порциями.

Полезными окажутся кухонные весы. Благодаря данному прибору можно правильно рассчитывать продукты для готовки вкусных блюд диетического меню.

  1. Расчет потребляемых пищевых ферментов также важен, чтобы принимаемая еда была тщательно переработана, да и несла только пользу организму.
  2. Не менее важным этапом в наборе веса при панкреатите будет использование для приготовления блюд только свежих и высококачественных продуктов.
  3. Устойчивое увеличение массы тела у человека будет подтверждать правильность применяемых мер, что положительно скажется на результате лечения пациента с панкреатитом в целом.
  4. Кроме этого, помните, что нужно кушать больше творога, о пользе протеиновых коктейлей поговорим немного ниже.

У них действительно уникальные возможности. Но самый большой плюс в том, что готовить их можно в домашних условиях, при наличии доступных ингредиентов.

Читайте также:  Беременность при сахарном диабете 1 и 2 типа: последствия, признаки, симптомы, можно ли беременеть при сд

Напитки позволяют поддерживать высокий показатель белка. А это большой вклад в восстановление организма.

Конечно же, тут стоит заметить, что данные рекомендации принесут пользу в том случае, если человек прошел обследование у лечащего врача и получил одобрение на их применение.

Помните, что каждый случай является индивидуальным, а потому не стоит допускать экспериментов со своим здоровьем, которые могут принести неприятные неожиданности и непредвиденное обострение панкреатита, сопровождающееся в последующем осложнениями.

Протеиновые коктейли и прием аминокислот

Для набора массы при панкреатите рекомендуется употреблять легкоусвояемые белки. Это протеин. Его назначают пить спортсменам на массе.

Если же поставлен диагноз хроническая форма панкреатита, стоит принимать протеиновые коктейли, но исключительно в стадии ремиссии.

Важно, чтобы врач контролировал данный процесс. Перед началом приема коктейлей, стоит понимать, что организм не даст негативную реакцию, и протеин не повлечет осложнений.

К противопоказаниям протеиновых коктейлей при панкреатите стоит отнести отклонения в работе почечной или же печеночной системе и случаи, когда человек не переносит белки, в частности основное вещество напитков – протеин.

Готовить можно не только домашние коктейли, но и покупать готовые напитки. В рецепт могут быть включены молоко с низким показателем жирности, мороженое, творог, бананы, малина и клубника.

Чтобы смесь стала тягучей и однородной, ее стоит взбить в блендере. Пить коктейли нужно правильно. Стоит делать мелкие глотки.

  • Что же касается частоты употребления, то в среднем рекомендуется пить коктейли с утра и перед сном.
  • Полезными окажутся добавки биологического характера и продукты, которые включают в свой состав аминокислоты.
  • Все это будет способствовать восстановлению сил системы пищеварения, а потому масса тела постепенно будет расти.

Не стоит забывать, что добавки с аминокислотами без назначения доктора не стоит употреблять. Только изучив состояние организма пациента, врач может дать подобное показание.

Плюс ко всему, можно включить в рацион природный источник аминокислот. Это куриные яйца. Рекомендуется кушать их при панкреатите в вареном виде.

  1. Набор веса при патологиях поджелудочной железы не принесет вред организму, если человек будет кушать правильную еду, избегать переедания.
  2. Конечно же, не стоит думать, что результат будет достигнут максимально быстро.
  3. В случаях сбоев в работе с поджелудочной так не происходит, нужно набраться терпения и приложить все усилия, дабы победить болезнь и вернуть организму потерянные килограммы.
  4. Правильное питание положительно отразиться на состоянии тела, кожи и волос, ногтей.
  5. Это действительно большой вклад в общее самочувствие, а потому не стоит пренебрегать этой рекомендацией, да еще и при диагнозе воспаление поджелудочной железы.

Принципы питания при наборе веса

Если поставлен диагноз панкреатит, в первую очередь, врач назначает ферменты, которые должны восстановить организм и прекратить сброс веса.

В этих целях назначается прием Мезима, Биозима, Креона или же Панзинорма. Обязательное условие – соблюдение диеты при панкреатите.

Похудение при данном диагнозе является стремительным. Проблемной задачей будет вернуть массу в прежних нормах.

Чтобы достичь поставленной цели, нужно кушать белки, витамины, минералы. Все эти полезные вещества доступны в простых продуктах, которые по приемлемой цене можно купить в магазине. Это мясо курицы, щуки, минтая, индейки, яйца.

  • Рекомендуется полностью исключить из рациона свежий хлеб, лучше есть черствый продукт.
  • Если хочется макарон, это блюдо не входит в список запрещенных, но стоит понимать, что заправка в виде кетчупа, майонеза и соуса не принесет должного результата.
  • Лучше включить в блюдо растительное масло или же оливковое – тут уж стоит полагаться на свой личный вкус.
  • И помните, что важно спать по 6-8 часов, чтобы организм расслаблялся, снимал стресс и повышался аппетит.

Источник: https://zhktok.ru/bolezn/pankreatit/kak-nabrat-ves-pri-pankreatite.html

Как набрать вес при панкреатите: поправляемся без вреда здоровью

Панкреатитом называется воспаление поджелудочной железы. В большинстве случаев причина заболевания – злоупотребление алкогольными напитками и жирной пищей. Среди прочих факторов риска – желчнокаменная болезнь, приём избранных лекарственных препаратов, генетическая предрасположенность, травмы брюшной полости и иные.

Поджелудочная железа вырабатывает ферменты, способствующие перевариванию и усвоению пищи, поступая в двенадцатиперстную кишку. При воспалении количество ферментов увеличивается, а отток замедляется, приводя к нарушениям процесса пищеварения.

Частицы пищевой кашицы оседают на стенках кишечника, раздражая, вызывают диарею. В результате, организм теряет необходимые белки, жиры и углеводы.

Восполнение потерь идёт первоначально за счет сжигания подкожной жировой прослойки и гликогена, расположенного в мышечных тканях, потом начинается стремительное снижение веса.

Возможно ли остановить потерю веса

Потеря веса при панкреатите – серьёзное осложнение. С ним можно справиться, строго следуя рекомендациям медиков. Необходимо пройти комплексное медицинское обследование и выявить болезни, усугубляющие течение панкреатита. Сюда относятся гастрит, холецистит, сахарный диабет и прочие заболевания. Не избавившись от болезней, набрать вес будет трудно.

С целью восполнения недостатка ферментов поджелудочной железы гастроэнтерологи назначают лекарственные препараты, содержащие панкреатин: Мезим, Креон, Панзинорм, Биозим и прочие. Принимают во время еды, запивая щелочной минеральной водой без газа.

Чтобы остановить похудение, необходимо тщательно пересмотреть рацион питания.

Каким должно быть питание при панкреатите

Жесткая диета становится непременным атрибутом пациентов с диагнозом панкреатит. От точности выполнения рекомендаций зависит выздоровление и восстановление нормальной массы тела. Отклонения от диеты грозят обострением болезни.

Основные принципы

Рекомендации по питанию при воспалении поджелудочной железы сводятся к положениям:

  • Пищу принимают шесть раз в день небольшими порциями;
  • Продукты, овощи и фрукты, отваривают либо запекают;
  • Нельзя употреблять слишком горячую и слишком холодную пищу. Оптимальная температура – 37 градусов;
  • Пищу необходимо тщательно пережевывать для пропитывания слюной. В составе слюны содержится амилаза – белок, помогающий расщеплять углеводы;
  • Во время еды нельзя употреблять воду и напитки. Исключение – минералка, чтобы запить таблетки;
  • За полчаса – час до еды полезно выпить стакан минеральной воды без газа. Наилучшими при панкреатите считаются Боржоми, Нарзан, Ессентуки;
  • Рекомендуется минимизировать употребление соли, провоцирующей выделение желудочного сока. Соляная кислота, вырабатываемая в желудке, вызывает отёк поджелудочной железы.

Необходимо употреблять рекомендованные гастроэнтерологами и диетологами продукты. При панкреатите питание рекомендуется щадящее для поджелудочной железы и прочих органов желудочно-кишечного тракта.

Нельзя употреблять продукты, провоцирующие бродильные и гнилостные процессы в кишечнике.

При назначении диеты врачи учитывают стадию болезни у пациента – острая или ремиссия, наличие сопутствующих болезней.

Жесткая диета – путь к выздоровлению

В первые дни острого воспаления показан режим полного отказа от пищи. Разрешается небольшое количество минеральной воды без газа, подогретой до 37 градусов или несладкий тёплый чай.

На третий – четвертый день, когда пациент чувствует себя нормально, понемногу добавляют протёртые супы и пюре. Затем постепенно переходят к остальным продуктам.

Поджелудочная железа восстанавливается медленно, диета продлится не менее двух месяцев.

Что разрешено при панкреатите:

  • Нежирное мясо (подойдет телятина, курица, кролик, индейка) в рубленом виде, приготовленное на пару;
  • Отварная нежирная рыба – минтай, хек, щука;
  • Яйца всмятку или в виде омлета, не более раза в неделю;
  • Хлеб белый, слегка зачерствевший, галетное печенье;
  • Макаронные изделия без заправок. Можно добавить немного оливкового масла;
  • Каши – гречневая, овсяная, манная, рисовая, сваренные на воде;
  • Овощи только отварные и протёртые, в виде запеканок, суфле, супов-пюре;
  • Кисломолочные продукты – кефир, ряженка, творог с минимальной жирностью;
  • Из напитков предпочтительнее кисели и компоты, некрепкий чай;
  • Фрукты в печёном виде.

Продукты, запрещённые при панкреатите

При воспалении поджелудочной железы предписывается исключить из рациона продукты, стимулирующие активность органа. Уменьшение выработки ферментов способствует снятию воспаления. К запрещённым продуктам относятся:

  • Жареные и сырокопчёные продукты;
  • Мясные и рыбные бульоны;
  • Жиры животного происхождения;
  • Хлебобулочные изделия из ржаной муки, сдоба;
  • Алкоголь, сладкие газированные напитки, соки, кофе;
  • Овощи в сыром виде;
  • Острые специи.

Строго придерживаясь рекомендаций врачей, соблюдая диету и принимая лекарственные препараты, можно добиться уменьшения или полного исчезновения воспаления поджелудочной железы и остановки потери веса.

Задача – набрать вес

С задачей набрать вес при панкреатите сталкиваются пациенты после окончания острого периода заболевания. Масса тела уже не уменьшается, предстоит попытаться вернуть утраченные килограммы.

Необходимо пересмотреть рацион питания. Желательно прибегнуть к помощи опытного диетолога, он рассчитает количество белков, жиров и углеводов, предназначенное к употреблению ежедневно, чтобы набирать вес. На основании подсчетов составляется меню, выбираются подходящие рецепты блюд.

Важно включить в рацион побольше белковых продуктов. Именно белок становится строительным материалом для новых клеток. Лучше употреблять белки животного происхождения – нежирную курятину, говядину, обезжиренный творог, яйца.

Чтобы поправиться при панкреатите, требуется восстановить обмен веществ, нарушенный во время острого периода болезни. Результата достигают, принимая витаминно-минеральные комплексы. Подобный приём настраивает метаболизм пищеварительной системы, пища лучше усваивается. Нелишним будет напоминание, что назначать витаминные препараты должен лечащий врач.

Некоторые диетологи советуют для набора веса употреблять в пищу детское питание – фруктовые, овощные и мясные пюре. В необычных рекомендациях виден смысл, поскольку детские консервы содержат необходимые вещества, способствующие росту и правильному развитию. Расфасованные в маленькие баночки пюре идеально подходят для дробного питания.

Протеиновые коктейли и аминокислоты

Чтобы масса тела увеличивалась, пьют протеиновые коктейли. Протеин относится к легкоусвояемым белкам, употребляется спортсменами для быстрого набора мышечной массы.

При хроническом панкреатите принимают протеиновые напитки в стадии ремиссии, под наблюдением врача. Перед началом приёма протеиновых коктейлей нужно убедиться в отсутствии противопоказаний.

Сюда относятся отклонения в работе печени и почек, непереносимость белков, в частности, протеина.

Можно покупать готовые напитки либо готовить коктейли в домашних условиях. В рецепте спользуют обезжиренное молоко, творог, мороженое, фрукты – клубнику, малину, бананы. Продукты взбивают в блендере, пьют утром или на ночь медленно, маленькими глотками.

Для полного восстановления организма после болезни рекомендуется использовать биологические добавки и продукты с повышенным содержанием аминокислот, способствующих восстановлению пищеварительной системы и постепенному увеличению массы тела. Помните, добавки с аминокислотами назначаются лечащим врачом после детального анализа состояния пациента. Природным источником аминокислот являются куриные яйца, употреблять лучше в вареном виде.

Набрать вес при заболевании поджелудочной железы и не нанести вред организму возможно, если питаться правильно, не переедать. Рассчитывать на быстрый результат не нужно. Терпение, упорство и ежедневный труд обеспечат победу над болезнью и вернут организму утраченные килограммы.

Источник: https://GastroTract.ru/bolezn/pankreatit/kak-nabrat-ves-pri-pankreatite.html

Ссылка на основную публикацию