Диета при лямблиозе: что можно есть взрослым и детям, меню на неделю

Проблема заражения паразитарными заболеваниями касается чаще всего детей дошкольного возраста. Ведь именно в этот период жизни малыши пренебрегают правилами гигиены. Как последствие этого – заражение глистными или протозойными инфекциями. Не исключена и такая патология, как лямблиоз. Это заболевание вызывается одними из разновидностей простейших – лямблиями.

Эти микроорганизмы паразитируют в тонком кишечнике, печени и желчных путях. Они негативно сказываются не только на функционировании этих органов, но и дают осложнения в виде патологий ЦНС и сердечно-сосудистой системы. Диета при лямблиозе у детей – это то, на чем строится эффективное лечение.

Только при ее соблюдении, заболевание получится преодолеть наиболее быстро и без сопутствующих осложнений.Диета при лямблиозе: что можно есть взрослым и детям, меню на неделю

Почему так важна диета при лямблиозе?

Как утверждают паразитологи, лямблии – это паразиты, жизнь которых полностью зависит от пищи, которую принимает их хозяин. Их привлекают углеводы. Чем их больше употребляет человек, тем благоприятнее чувствует себя лямблия. Она получает пищу для активного роста и размножения.

Но что будет, если урезать количество углеводов? Этот вопрос давно изучен учеными. Правильно подобранный рацион, лишенный сладких, мучных и жирных продуктов, ускоряет процесс выздоровления от лямблиоза у детей в несколько раз.

А при составлении специального меню для больного, прием лекарственных препаратов становится усиленным средством комплексной терапии.

Особенности питания детей при лямблиозе

Лямблии не любят кислую среду. Поэтому, при составлении лечебной диеты, отдельное место уделено блюдам и напиткам, имеющим именно подкисленный вкус. Употребляя их, организм получает самое эффективное средство от лямблий. Паразиты медленно погибают и выводятся из организма. Наиболее полезными для здоровья ребенка, будут такие продукты, как:

  • кислые ягоды и фрукты (калина, вишня, малина, брусника, киви и т.д.);
  • каши, приготовленные на воде;
  • постное мясо;
  • рыба;
  • картофель;
  • кисломолочные продукты.
  • Будьте осторожны

    По статистике более 1 миллиарда человек заражено паразитами. Вы даже можете не подозревать, что стали жертвой паразитов.Определить наличие паразитов в организме легко по одному симптому — неприятному запаху изо рта. Спросите близких, пахнет ли у вас изо рта утром (до того, как почистите зубы). Если да, то с вероятностью 99% вы заражены паразитами.Заражение паразитами приводит к неврозам, быстрой утомляемости, резкими перепадами настроениями, в дальнейшим начинаются и более серьезные заболевания.У мужчин паразиты вызывают: простатит, импотенцию, аденому, цистит, песок, камни в почках и мочевом пузыре.У женщин: боли и воспаление яичников. Развиваются фиброма, миома, фиброзно-кистозная мастопатия, воспаление надпочечников, мочевого пузыря и почек. А так же сердечные и раковые заболевания.Сразу хотим предупредить, что не нужно бежать в аптеку и скупать дорогущие лекарства, которые, по словам фармацевтов, вытравят всех паразитов. Большинство лекарств крайне неэффективны, кроме того они наносят огромный вред организму.Что же делать? Для начала советуем почитать статью с главного института паразитологии Российской Федерации. В данной статье раскрывается метод, с помощью которого можно почистить свой организм от паразитов без вреда для организма. Читать статью >>>

Диета при лямблиозе: что можно есть взрослым и детям, меню на неделю

По отношению к напиткам, также имеются некоторые предпочтения со стороны врачей. Детям рекомендовано пить березовый сок и травяные настои, которые обладают желчегонным действием. Но есть и список продуктов, которые запрещены к употреблению детям при лямблиозе. К ним относят:

  • кондитерские изделия;
  • консервы и копчености;
  • молоко;
  • газированные напитки;
  • мучные изделия (особенно свежий хлеб);
  • некоторые фрукты и ягоды (виноград, дыня, бананы).

Стоит избегать также употребления жирной рыбы, а также острых блюд и маринадов. Для детей, более полезными будут свежие овощи – морковь, свекла, огурцы и т.д.

Диета при лямблиозе: что можно есть взрослым и детям, меню на неделю

Как создают меню при лямблиозе у детей?

Основная трудность для родителей, чей ребенок болеет лямблиозом, связана с заменой кондитерских изделий на другие продукты. Однако, при составлении лечебного меню, это сделать не так сложно. Ведь родители знают своих детей, как никто другой.

Здесь у каждого малыша свои собственные предпочтения и желания, которые известны лишь самому ребенку и его родителям. Кто-то любит фруктовые йогурты, ну а кто-то – сладкую кашу с ягодами. Следующий шаг – создание разнообразного и полезного рациона.

Составляется меню индивидуально, под предпочтения больного, а также с учетом полного отказа от продуктов-аллергенов.

1 день детской диеты

Диетическое меню на 1 день, включает в себя 3 основных блюда (завтрак, обед и ужин), а также напитки и легкие перекусы (по необходимости). Вот примерный вариант рациона:

  1. На завтрак – овсяная каша (на воде) с ягодами и стевией. В качестве напитка – негазированный лимонад.
  2. На обед – овощной суп с отварной курицей. В качестве ингредиентов можно использовать: картофель, морковь, болгарский перец, кабачок и другие разрешенные при лямблиозе продукты.
  3. Диета при лямблиозе: что можно есть взрослым и детям, меню на неделю

  4. На ужин – рыбные котлеты на пару с гречкой. Для котлет, вместо хлебного мякиша, можно использовать овсянку, а используемая рыба должна быть не жирной.

Диета при лямблиозе: что можно есть взрослым и детям, меню на неделюРыбные котлеты на пару с гречкой

Во второй день, следует приготовить другие блюда для больного лямблиозом малыша:

  1. Рисовая каша со сливочным маслом. В качестве напитка, можно приготовить для малыша компот из фруктов и ягод.
  2. Овощное рагу и духовые котлеты. Для рагу подойдут любые овощи, а котлеты должны быть сделаны из нежирного мяса.
  3. Суп с овсянкой и овощами.

Диета при лямблиозе: что можно есть взрослым и детям, меню на неделюРисовая каша со сливочным маслом

На завтрак – кукурузная каша с тыквой. В качестве напитка можно дать малышу кефир или ряженку.

На обед – суп с цветной капустой и фрикадельками из говядины.

На ужин – отварной картофель с запеченной рыбой (нежирной).

Диета при лямблиозе: что можно есть взрослым и детям, меню на неделюСуп с цветной капустой и фрикадельками из говядины

Чем порадовать своего малыша?

Родители всегда знают, что любит кушать их малыш и чем его можно побаловать. Но, а если возникли трудности, можно воспользоваться одним из этих рецептов.

Овощные блюда

Рагу с молодой капустой. Рецепт:

  1. Мелко нарезают овощи (картофель, морковь, кабачок, болгарский перец, помидор и лук).
  2. Кастрюлю ставят на огонь, предварительно смазав ее растительным маслом.
  3. Картофель и морковку засыпать в кастрюлю, налить пол стакана воды. Кипятить 5 минут.
  4. Добавить остальные овощи в произвольном порядке. Посолить по вкусу. Довести до готовности всех компонентов.

Другой рецепт – рагу с молодой капустой. Такое блюдо готовится по тому же рецепту, что и обычное рагу. Единственное отличие – в первом этапе приготовления. Следует стушить капусту с луком, а уже после, в казанок кладут картофель и морковь.

Диета при лямблиозе: что можно есть взрослым и детям, меню на неделю

Каши

Диета при лямблиозе у детей часто включает в меню каши. Рекомендуется их употреблять чаще всего на завтрак с фруктами или с маслом. Также, каши будут отличным гарниром к мясным и рыбным блюдам. При лямблиях, детям рекомендуется готовить их на воде, так как молоко им противопоказано. Наиболее вкусными и питательными, являются такие рецепты:

  1. Каша из кукурузных рыльцев. 10 грамм рыльцев добавляют в 200 мл кипятка. Блюдо выстаивается в течение нескольких часов.
  2. Овсяная каша с ягодами. Обычную овсянку проворить несколько минут на плите. В качестве заправки к блюду, подойдут любые 40-50 грамм перетопленных ягод (малины, клубники, крыжовника или смородины).

Морс. Рецепт такого напитка прост: имеющиеся ягоды измельчаются и кидаются в кипяток. Вместо сахара, рекомендуется класть в морс стевию. Напиток кипятится 10-15 минут, после чего он должен настояться. Морс рекомендуют пить охлажденным.

Также вкусным для малыша будет и другой напиток – лимонад. Готовится он по тому же принципу, что и обычный компот. На 1 литр кипятка приходится 1 лимон, нарезанный дольками. Также можно добавить мяту и стевию. Кипятится напиток 10-12 минут, после чего медленно остывает.

Диета при лямблиозе: что можно есть взрослым и детям, меню на неделюМорс

Котлеты на пару

Для фарша лучше всего подойдет телятина. Также можно добавить индейку или курицу. В рамках диеты, хлебный мякиш следует заменить на 30-40 грамм овсяной крупы. Также в фарш добавить 1 измельченную луковицу, 1 яйцо и соль (по вкусу). Полученную массу тщательно перемешать и сформировать. Готовится такое блюдо, как на плите (в сотейнике), так и в мультиварке.

Печеные яблоки с творогом

Яблоко разрезается пополам. Серединка его вырезается, а на его место кладут нежирный творог. Можно добавить корицы или стевии. Запекается такое блюдо на фольге, до состояния готовности.

Рыба на пару

Рыба, приготовленная на пару, также важна малышу. Главное, чтобы она была не жирной. А для удобства, лучше использовать только филейную часть. Если рыба из «белых», ее можно выложить в пароварку, вымочив ее предварительно в лимонном соке. Также, можно присыпать рыбу петрушкой или укропом. Готовится такое блюдо, 30-40 минут.

Диета при лямблиозе: что можно есть взрослым и детям, меню на неделюРыба на пару

Немного о результатах

Если диета при лечении лямблиоза соблюдалась ребенком, то первые признаки улучшения самочувствия, могут проявиться уже на 3-4 день. Может улучшиться общее самочувствие, наладиться работа ЖКТ и печени. Паразитологи рекомендуют усилить результат самой диеты приемом медикаментозных средств. В такой комбинации методов, лечение будет наиболее эффективным и быстрым.

Питание, как профилактика детского лямблиоза

Состояние здоровья малыша, часто зависит от того, насколько полезную пищу он употребляет ежедневно. Чем меньше вредных углеводов в виде конфет, пирожных и т.д.

он съест, не больше шансов на то, что его иммунитет будет сильным и стойким к различным инфекциям. Будет полезнее, если родителям удастся заменить, кондитерские изделия на фрукты или ягоды.

Лямблии не любят кислую среду, поэтому следует несколько раз в неделю, давать малышу ряженку, кефир или йогурт. Такие напитки вкусны и полезны.

Не менее важно соблюдать правила гигиены при лямблиозе. Дети часто пренебрегают ими. Они могут не мыть руки после контакта с животными или прогулок на улице.

Родители должны всячески привлекать своих малышей к таким мероприятиям, ведь от этого зависит их собственное здоровье. Тщательно мыть нужно не только руки, но и овощи с фруктами, перед их употреблением.

Врачи советуют по возможности ошпаривать их кипятком.

Источник: https://IvsParazit.ru/prostejshie/menyu-dieta-pri-lyamblioze-u-detej.html

Диета при лямблиозе у взрослых и детей: меню, питание, рецепты

Лечение лямблиоза, вызванного простейшими микроорганизмами – лямблиями, должно быть комплексным. Успешное выздоровление объединяет в себе две главные составляющие – прием медикаментов и специальное питание. Диета при лямблиозе основана на исключении из рациона продуктов, благоприятствующей развитию паразитов.

Процесс выведения этих микроскопических организмов и тела человека зависит от многих факторов: сильный иммунитет, правильное питание, этап, на котором была обнаружена болезнь и прием медикаментозных препаратов.

Этапы лечения и питания

Лечение лямблиоза состоит из нескольких этапов. Особенностью заболевания является то, что в начале терапии применение противолямблиозных средств нецелесообразно. Это может вызвать аллергические реакции и обострение симптомов лямблиоза у человека.

Первый этап на пути к выздоровлению направлен на укрепление иммунитета и ликвидацию токсинов в организме. Целью терапии на начальной стадии является создание неблагоприятных условий для развития лямблий. Доктором назначаются холеспазмолитики, желчегонные препараты, энтеросорбенты и ферменты. При этом нужно соблюдать правильное питание. Первая стадия длится от 2 до 4 недель.

Второй этап заключается в избавлении от паразитов. Врач назначает антипротозойные препараты (Метронидазол, Фурозолидон, Хлорохин), которые устраняют инфекцию, вызванную простейшими – лямблиями. Длительность медикаментозной терапии зависит от препарата, зачастую для эффективного выздоровления применяется повторный курс лечения по истечении 7-10 дней.

Диета при лямблиозе: что можно есть взрослым и детям, меню на неделю

Третий этап – повышение иммунитета и поддержание неблагоприятной среды для жизнедеятельности паразитов в желчном пузыре и кишечнике.

Диета при имеет особое значение, ее необходимо придерживаться на всех стадиях терапии. Такое специальное питание предотвратит размножение паразитов и появление рецидива.

Чего нельзя есть при лямблиозе

Если строго и безукоризненно соблюдать диету при лямблиозе, то вскоре наступает успешное выздоровление. Поэтому больной должен знать, какую пищу нельзя употреблять во время подавления заболевания. Во время терапии придется исключить из рациона следующие продукты:

  1. Манку, белый хлеб, макароны, выпечку, пельмени и другие мучные изделия.
  2. Варенье, мед, шоколадное печенье и конфеты, мороженое, сладкую воду.
  3. Полуфабрикаты, содержащие большое количество крахмала: паштет, сосиски, колбасу.
  4. Фрукты с высоким содержанием сахара: персики, бананы, дыню, виноград, арбуз.
  5. Цельное молоко и сваренные на нем каши.

Врачи настоятельно рекомендуют целиком и полностью ограничить себя от употребления пищи, вызывающей избыточное газообразование в кишечнике (метеоризм). К продуктам, раздражающим воспаленный кишечник, относятся:

  • фастфуд;
  • консервы;
  • газированная вода;
  • острые специи (черный и красный перец, тмин, кориандр, шафран и прочее);
  • фасоль, арахис, горох, нут и другие бобовые;
  • корнеплоды и овощи (лук, чеснок, редис, хрен);
  • копченая рыба, мясо и сыр.

Что можно кушать

Больные часто задаются вопросом, сколько времени они должны придерживаться диеты при лечении лямблиоза? Длительность специального питания определяет лечащий врач, но в среднем диету соблюдают от 3 до 4 месяцев. Блюда готовятся на пару либо в вареном, тушеном и запеченном виде. Питание должно быть частым, как минимум 5 раз в день, но делится на маленькие порции.

Бульоны готовят ненаваристыми (овощные или куриные), а употребление ухи и холодца необходимо исключить. Не рекомендуется подслащивать еду сахаром, для этого можно использовать сахарозаменитель. Во время приготовления блюда следует предпочитать растительное масло. Итак, диета при лямблиях должна включать в себя использование следующих продуктов:

  1. Кислые овощи, фрукты и ягоды, содержащие пектины – вещества, благосклонно влияющие на слизистую оболочку кишечника и выводящие из организма токсины. Их можно употреблять в сыром виде, а также варить компот (без добавления сахара) или морс. К ним относятся:
    • яблоки сорта «Ренет Симиренко»;
    • цитрусовые (лимоны, апельсины, мандарины);
    • брусника, ежевика, земляника и другие ягоды с кислинкой;
    • несладкие груши;
    • смородина;
    • калина;
    • вишня;
    • киви;
    • помидоры;
    • огурцы.
  2. Каши, сваренные на воде: овсяная, гречневая, кукурузная и другие.
  3. Картофель «в мундире» или пюре в небольшом количестве.
  4. Кисломолочные продукты, такие как ряженка, кефир, сметана, йогурт, творог и сыр.
  5. Нежирная рыба и мясо, которое можно просто отварить или приготовить тефтели, котлеты. На протяжении всего лечения лямблиоза диетой можно употреблять:
  • хека;
  • треску;
  • судака;
  • курятину;
  • крольчатину;
  • индюшатину;
  • говядину;
  • телятину.

Диета должна сопровождаться обильным питьем, которое способствует быстрому выведению токсинов из организма. Взрослому человеку, у которого нет сердечно-сосудистых и почечных патологий, следует выпивать в сутки 1,5-2 литра воды.

Диета для детей

При обнаружении лямблий у младенца, грудное вскармливание необходимо прекратить и перевести его на кормление детскими смесями. Лямблиоз у грудничков в основном проявляется сыпью на кожных покровах, поэтому питание должно исключать продукты-аллергены.

Диета при лямблиозе у старших детей включает в себя овощные супы, рагу и гарниры, приготовленные с нежирным мясом. Еду для малышей необходимо готовить на подсолнечном, оливковом или кукурузном масле. Деткам следует чаще давать зеленые яблоки, они не вызывают аллергических реакций. А вот орехи и семечки при лямблиозе малышам употреблять нельзя.

Правильно составить диету поможет доктор. В рацион ребенка необходимо ввести употребление фруктов (киви, мандарины), а также компотов и киселей из кислых ягод. «Подкислители» лучше всего давать перед основным приемом еды, считается, что таким образом они оказывают наибольшее влияние на паразитов. Категорически запрещено давать детям жареную пищу и копчение.

Правильное питание для взрослых при лямблиях

Диета при лямблиозе у взрослых людей практически не отличается от детской. Главный принцип специального питания при лямблиях – сбалансированное употребление белков, жиров и сложных углеводов. Так что о новомодных углеводных и белковых диетах можно забыть.

Рацион питания заранее обговаривается с лечащим врачом. Взрослым рекомендуется больше питаться фруктами и овощами, сытными кашами. Мясо и рыбу нельзя мариновать со специями, а от жареных блюд придется на время отказаться.

Диета при лечении лямблиоза у взрослых исключает употребление алкоголя (пиво, водка, коньяк, шампанское и другое). К тому же, во время применения медикаментозных препаратов запрещено употреблять алкогольные напитки.

Многие люди интересуются, можно ли есть яйца при лямблиозе? В сыром или жареном виде их употреблять нельзя. Применение продукта возможно в составе блюд, а также в вареном виде (желательно всмятку).

Составление меню

Правильное питание позволяет не только бороться с лямблиозом, но и улучшает наше общее состояние здоровья: убирает лишний вес, нормализует кровообращение и состояние кожи, ногтей, волос. Кроме того, диета снижает вероятность появления многих серьезных заболеваний, в частности предотвращает возникновение инсульта, инфаркта, а также преждевременной старости.

Диета при лямблиозе: что можно есть взрослым и детям, меню на неделю

Конечно, придерживаться правильного питания не так-то просто, всегда есть искушение попробовать запрещенные продукты. Поэтому при составлении меню во время лечения лямблиоза диетой у детей и взрослых, необходимо максимально проявить свою фантазию, например:

  1. На завтрак можно приготовить кашу на воде и морс (из смородины, клюквы, калины).
  2. Ланч можно разнообразить запеченными зелеными яблоками.
  3. В обед желательно употреблять суп на ненаваристом бульоне из курицы, а также вареное куриное мясо с гречневой кашей на воде.
  4. В полдник можно выпить кефир и съесть галетное печенье («Мария»).
  5. На ужин можно приготовить паровые индюшиные котлеты с тушеной морковью, салат из огурцов и помидор, а также съесть нежирный сыр и выпить чай без сахара.

Рецепты для правильного питания

Предложенные ниже рецепты помогут упростить процесс готовки блюд для любой хозяйки. Они полностью соответствуют правилам диеты при выведении лямблий у взрослых и детей.

Овощное рагу

Рагу из овощей – отличное летнее блюдо, которое можно употреблять при лямблиозе. Для приготовления понадобятся такие ингредиенты:

  • картофель – 3 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • небольшой кабачок – 1 шт.
  • помидор – 1 шт.
  • болгарский перец – 1 шт.
  • оливковое масло – 40 мл.
  • зелень.
  • соль – по вкусу.

Картофель, помидор и кабачок нужно очистить от кожуры и порезать дольками. Морковку потереть на терке, а болгарский перец нарезать соломкой. В сковороду налить оливковое масло (можно подсолнечное или кукурузное), а потом добавить чуть-чуть воды.

После того, как посуда разогреется, можно отправить в нее картофель, через 10 минут добавить морковь и потушить овощи еще 5 минут. Затем в сковороду отправляются болгарский перец и кабачок, их нужно немного присолить.

В конце приготовления добавляют помидор и заправляют рагу зеленью.

Домашний лимонад

Домашний лимонад отлично утоляет жажду и содержит много витаминов. К тому же, лимонный сок неблагоприятно влияет на жизнеспособность лямблий. Чтобы приготовить лимонад, понадобятся:

  • лимон – 2 шт.
  • вода – 2 л.
  • горстка стервии (заменитель сахара).

Лимоны необходимо обработать кипятком, с помощью терки очистить от цедры и выжать сок. Затем нужно вскипятить воду, добавить в нее сахар и тщательно перемешать. В кипяток добавляется цедра лимонов, доводится до кипения и снимается с огня. Затем смесь остужают, добавляют в нее лимонный сок и процеживают. Домашний напиток хранят в холодильнике в бутылке или иной закрытой посуде.

Котлеты в духовке

Диета при лямблиозе: что можно есть взрослым и детям, меню на неделю

Чтобы приготовить вкусные и полезные котлеты, понадобятся такие ингредиенты:

  • нежирное мясо (курятина, индюшатина, телятина и другое).
  • яйцо – 1 шт.
  • лук -2 шт.
  • горстка овсяных хлопьев.

С помощью мясорубки нежирное мясо преобразуют в фарш. Далее необходимо мелко нарезать лук и протушить его. В фарш добавляют готовый лук и яйцо, тщательно перемешивают. Затем из смеси формируются котлеты и выкладываются на жаровню, устланную пекарской бумагой. Запекают котлетки до полной готовности.

Какую кашу нужно готовить

В начале каша варится исключительно на воде. Это не значит, что она будет невкусной. Овсянку варят как соленую, так и сладкую с ягодами и яблоками, используя вместо сахара заменитель. В рисовую и гречневую кашу добавляют немного сливочного масла, и без молока они тоже довольно вкусные. Через 1-1,5 месяца лечения разрешается варить каши на молоке, разбавленном водой в соотношении 1:1.

Нежирная рыба

Некалорийная рыба содержит в себе множество витаминов и аминокислот. Для ее приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • хек или судак – 1 шт.
  • небольшой баклажан -1 шт.
  • помидор – 1шт.
  • морковь – 1 шт.
  • лимон – 1 шт.
  • зелень.
  • соль – по вкусу.

Нежирную рыбу выкладывают на фольгу. Ставится кольцо баклажана и помидора, а потом добавляют дольку лимона, морковь и зелень. Рыбу немного подсаливают и заворачивают в фольгу. Ее можно приготовить как на гриле, так и в пароварке.

Не стоит огорчаться, если врач назначил лечебную диету при обнаружении лямблиоза. В дополнении к медикаментозным препаратам правильное питание позволит не только избавиться от паразитов, но и улучшит общее состояние здоровья.

Терапия с помощью трав, полыни: Видео

Источник: https://oparazite.ru/lyamblii/dieta-pri-ljamblioze-u-vzroslyh-i-detej-menju.html

Диета при лямблиозе для детей и взрослых. Составление меню. Рецепты народной медицины

Дорогие мои читатели, теперь вы знаете что такое лямблиоз, каковы его симптомы и как можно лечить с помощью медицинских препаратов. Все эти темы мы рассмотрели уже ранее в статьях.

Сегодня мы затронем такой важный вопрос: какое должно быть питание, если обнаружены лямблии в организме. Вы ведь хотите от них избавиться? Сомнений нет, что ответ будет положительный.

В таком случае должна быть составлена правильная диета при лямблиозе, которая будет строго соблюдаться до окончания курса лечения, который составляет в среднем до 3-4 месяцев. Иначе на эффективность лечения данного заболевания можно не надеяться.

Что необходимо, чтобы лечение прошло благополучно?

Диета при лямблиозе: что можно есть взрослым и детям, меню на неделю

Для этого нужно освоить самое важное правило:

Лечение лямблиоза должно быть комплексным и проводиться лечащим врачом. Иначе, самолечение может привезти к развитию серьезных побочных реакций в организме, а это грозит к ухудшению состояния.

Давайте вернемся к предыдущим темам и сделаем следующий вывод. Чтобы полностью избавиться от лямблий, в комплекс лечения должно входить:

  1. Диета при лямблиозе;
  2. Тюбаж. Особенно это полезно проводить взрослым. Он способствует нормальному оттоку желчи, которая благоприятно воздействует на перистальтику кишечника. В связи с этим организм легко выводит лямблии и их продукты жизнедеятельности;
  3. Применение медицинских препаратов (строго по назначению врача);
  4. Устранение кишечного дисбактериоза. Из продуктов питания больше уделяют внимание кисломолочным продуктам, из препаратов назначается лечение эубиотиками – лактусан, бифидумбактерин или лактобактерин.
  5. Фитотерапия. Применение микроэлементов и поливитаминов.

Общие принципы борьбы с лямблиозом

Диета при лямблиозе: что можно есть взрослым и детям, меню на неделю

Первый. Уже за две недели до принятия медицинских препаратов важно строго начать соблюдать вегетарианскую диету. Это позволит сократить количество гниения продуктов в организме, что позволит облегчению прохождения дальнейших этапов.

Что следует исключить из питания?

  • Мясные продукты, копчености, консервы, колбасные изделия, паштеты и другие.
  • Мучные изделия: выпечка, макароны, манка и прочие мучные продукты.
  • Молочная продукция и яйца в чистом виде, каши и супы на молоке.
  • Сладости: конфеты, варенье, мороженное, мед.
  • Сладкие газированные напитки, чай, кофе.
  • Алкогольные напитки.
  • Фрукты: бананы, виноград, персики, дыни.
  • Овощи: хрен, редиска, пряности, редька, острый перец.
  • Бобовые продукты.

Что нужно увеличить в рационе?

Основа диеты при лямблиозе состоит из растительных продуктов. А это треть всего рациона, которая не должна проходить тепловую обработку (для сохранения максимум полезных свойств), то есть это непременно сырые овощи, фрукты, зелень и орехи.

Именно такая еда способствует восполнению организма живой энергией природы, витаминов и микроэлементов. Всех тех веществ, в которых нуждается человеческий организм.

  • Кисломолочная продукция. Обязательно должна присутствовать в ежедневном рационе. Она способствуют выведению простейших организмов. Происходит восстановление нормальной микрофлоры кишечника.
  • Кислые ягоды, овощи, фрукты в свежем виде (клубника, черника, брусника, клюква, вишня, ежевика, калина, киви, цитрусовые, смородина и кислые сорта яблок). Также можно принимать все это в виде несладких компотов и морсов.
  • Различные каши на воде, без добавления молока (рис, ячмень, гречка, овсяная крупа, кукурузная).
  • Отварное нежирное мясо (говядина) и рыба.
  • Тушеные и отварные овощи.

Второй. Постарайтесь во время прохождения курса лечения лямблиоза исключить из своего рациона любые спиртные напитки, натуральный и растворимый кофе, черный чай. Между тем, все это время, с начала курса лечения должна проводиться гидратация организма – по 1-2 глотка чистой (не минеральной!) воды каждые 10-15 минут.

Третий. В рационе питания обязательно должны присутствовать пищевые горечи. В народной медицине все методы и рецепты основаны на изгнании паразитов с помощью применении таких трав, как полынь, пижма и другие. Как такие средства изготавливать и принимать мы рассмотрим в нескольких примерах далее в статье.

Этапы лечебного питания при лямблиозе

Курс лечения лямблиоза основан на прохождении 3-х этапов.

Этап №1. Его длительность составляет около двух недель. Соблюдение вегетарианской диеты. Исключение мяса, молока, яиц, жирной пищи. Главная цель состоит снизить уровень интоксикации организма, и предотвратить размножение лямблий.

Этап №2. Длится три недели. Основная цель – выведение паразитов из организма. Назначаются соответствующие препараты. В рацион включается как можно больше продуктов, содержащих клетчатку (яблоки, сухофрукты, курага, черника и др.). Используют рецепты народной медицины.

Этап №3. Заключительный, длительностью составляет около 3х недель. Все силы направлены на укрепление иммунитета, создание условий, при которых паразиты не смогут выжить. В меню включается как можно больше свежих сырых овощей и фруктов. Кисломолочные продукты и каши на воде.

Примерное меню при лямблиозе для взрослых и детей

Диета при лямблиозе: что можно есть взрослым и детям, меню на неделю

Особенно из питания следует исключить простые углеводы. Пищу следует принимать маленькими порциями по 5-6 раз. Обязательно включать второй завтрак и полдник. Питание детей с подобным рационом может усложнить факт наличия аллергии на цитрусовые. В данном случае следует подкорректировать меню и посоветоваться с педиатром. Исключить все те продукты, которые провоцируют аллергические реакции.

Далее представлено меню с разнообразным количеством блюд для взрослых и детей. У каждого есть возможность выбрать из списка все те блюда,более предпочтительные на вкус.

Завтрак. На воде можно варить любую из следующих каш: кукурузная, овсяная, ячневая. Можно чередовать для разнообразия. Рис отварной на воде с добавлением нежирного творога и кислых яблок (изюм). Компот из кислых ягод. Стакан клюквенного сока или морса.

Второй завтрак: Два кислых яблока.

Обед. Котлетки из телятины или курицы, приготовленные на пару. Бульон. Картофельное пюре. Салат из квашенной капусты. Куриный суп. Тушеные кабачки. Рисовый отвар. Апельсиновый сок или морс. Печеное яблоко.

Полдник. Грейпфрут или печеное яблоко. Несладкий творог. Лепешка, испеченная из кукурузной муки. Стакан простокваши.

Ужин. Тушеная или на пару рыба с морковью. Овощное рагу. Тефтели куриные. Рисовая лепешка. Свежие огурчики. Чашка чая каркаде без сахара. Фруктовый кисель. Соки – яблочный, грушевый или апельсиновый.

Рецепты народной медицины в борьбе с лямблиями

С полынью

Еще в древние времена, это растение использовали, как главное средство в борьбе с паразитами. Оно не только их убивает, но и излечивает другие самые затяжные хронические болезни.

Важно знать: если вы решили сами заготовить полынь для приготовления лекарства, то наземную часть этого растения собирают на прибывающей луне, а корни – на убывающей.

Для того чтобы привыкнуть к полынной горечи, необходимо прием начинать с малых доз соцветий.

Например, в первый день каждые два часа (6 раз) принимать по одному цветочку полыни. Во второй день также, но по два соцветия. В третий – по три. Аналогично также и в четвертый раз. На пятый день можно принимать по ¼ чайной ложечки сухой травы. Если так ее трудно заглатывать, пробуйте смешивать с мякишом хлеба или запивать водой.

Таким способом можно использовать пижму и тысячелистник, только немного в увеличенных дозах.

Сложный сбор для изгнания простейших из организма и борьбы с грибками

Нам потребуется составить сбор из следующих трав:

  • Тысячелистник – 9 частей;
  • Полынь цитрарная – 8 частей;
  • Цветки календулы – 7 частей;
  • Ромашка лекарственная – 5 частей;
  • Листья березы – 5 частей;
  • Клевер луговой – 3 части;
  • Трава сушеницы топяной – тоже 3 части.

Все это взятое сухое сырье нужно тщательно перемешать. Заваривать 1 ст. л. на 0,5 литра кипятка. Укутать в теплое и настоять в течение часа. Такой настой выпивать в 4 приема за 15 минут до еды ежедневно. Пить можно курсами по две недели и 10 дней – отдых.

Луковый настой – самый простой и эффективный способ очистки тонкого кишечника, который использовали еще наши предки.

Для приготовления настоя нужно взять две среднего размера луковицы. Мелко порезать и залить стаканом теплой кипяченой воды. Дать настояться 4 часа. Во дни таких чисток после 6 вечера лучше вообще ничего не есть. Выпить настой перед сном. Такую процедуру можно проделывать от 3 до 5 дней.

Болгарский рецепт с помощью чеснока

  • Хорошо воздействует на тонкий кишечник чеснок.
  • Для этого нужно в 0,5 литра простокваши смешать растолченной ½ головки чеснока и принимать перед сном в течение пяти дней.
  • Полезно будет использовать клизмы на его основе:

3 зубчика чеснока растереть в кашицу со стаканом кипящего молока и воды (тоже кипятка). Данный объем использовать на две клизмы.

Тройчатка «Иванченко»

На сегодняшний день собрала о себе только хорошие отзывы. В нее входят: отдельно смолотые друг от друга трава пижмы, трава полыни и гвоздика в пропорции 4:1:2. Все перемешивается и хранится в сухой закупоренной посуде в темном месте.

Для применения нужно приготовить:

1 чайная ложка на стакан воды настоять на водяной бане 2 часа (ставить на очень медленный огонь).

PS: Самый простой несложный вариант, это заваривать в термосе на ночь.

Выпить настой в три приема за день за 30 минут до еды. Каждый раз запивать отваром льняного семени (готовится 1 ч.л. на стакан кипятка и прокипятить на медленном огне в течение 15 мин.).

Тыквенные семечки и брусничный сок

Очищенные семена тыквы (300 гр.) тщательно растереть. Добавить свежий брусничный сок (60 мл). Перемешать хорошо и съесть натощак утром маленькими порциями за один час. После 4-х часов принять слабительное средство, а еще через 30 мин – сделать клизму. Лечение проводить на протяжении двух недель.

Совсем недавно я узнала об одном замечательном человеке – Виталии Островском. Он пропагандирует здоровый образ жизни и живет по законам природы. Прекрасный оратор и травник. Прослушайте обязательно его рецепт избавления от паразитов:

Заключение

Если вы выполнили все рекомендации, провели очищение, правильно питались. То должны почувствовать легкость и значительный прилив сил и энергии. Но вы же снова вернетесь к обычному образу жизни? Паразиты тут как тут, они всегда были, есть и будут во все времена. Стрессы и экология сведут все на нет, и они снова добьются своего. Это мы должны тоже понимать.

  1. Снова начинать очищение?
  2. Лекари народной медицины все-же не советуют это делать чаще одного раза в год, подвергать таким образом свой организм стрессу.
  3. Просто нужно освоить раз и навсегда важные правила. Выполняйте все гигиенические предписания, о которых мы частенько забываем:
  • Это обязательное мытье рук до еды и перед приготовлением пищи.
  • Делаем дезинфекцию всех предметов обихода.
  • Моем овощи и фрукты перед употреблением.
  • Стоит также задуматься [mask_link]о приобретении фильтра для воды[/mask_link], если такого нет в доме. Данный фильтр зарекомендовал себя только с хорошей стороны.

Желаю всем искренне здоровья и берегите себя.

Источник: https://blog-travuscka.ru/zdorovoe-pitanie/dieta-pri-lyamblioze-dlya-detej-i-vzroslyx-sostavlenie-menyu-recepty-narodnoj-mediciny.html

Диета для детей и взрослых при лямблиозе

Лямблиоз – это глистное поражение организма. Явление крайне неприятное, избавиться от него помогают лекарственные средства.

Немозол при лямблиозе у взрослых считается одним из наиболее эффективных лекарств, обладающих ярко выраженным антипаразитным свойством.

В данном материале будет подробно рассмотрена схема лечения Немозолом. Ознакомившись со статьей, вы узнаете, как принимать это лекарство, чтобы быстро достичь положительного эффекта.

Диета при лямблиозе: что можно есть взрослым и детям, меню на неделю

Лямблии – что это?

Прежде, чем будет рассмотрена схема лечения Немозолом, хотелось бы кратко описать лямблий, биологических организмов, относящихся к отряду простейших.

Лямблия очень легко попадает в организм человека, который замыл вымыть фрукт или овощ перед тем, как его съесть.

Также они нередко проникают в человеческий организм через грязную воду или рукопожатие. Да, эти паразиты могут попасть в ваш желудок в том случае, если вы станете контактировать с зараженным человеком.

Совет! Наиболее эффективная и простейшая профилактика лямблиоза – употребление в пищу чистой и свежей продукцией. Если вам предлагают фрукт, качество которого вызывает у вас сомнения, откажитесь от его употребления.

Человеческий организм имеет антитела, которые способствуют экспорту этих паразитов, однако человек, который был поражен ими, вряд ли захочет ждать около полугода, ведь именно столько времени потребуется для самостоятельного лечения лямблиоза.

Полезная статья? Поделись ссылкой

Отсюда – необходимость медикаментозной терапии. В большинстве случаев, простейшие паразиты поражают маленьких детей, любящих играть на детской площадке со сверстниками.

Там они изучают подозрительные предметы, в числе которых могут быть даже фекалии животных. А это, как известно, легкий способ заражения.

Основные признаки лямблиоза:

  • Усталость, повышенная утомляемость. Проявление данного симптома является результатом снижения иммунной функции организма.
  • Тошнота. В редких случаях тошнота сопровождается рвотой.
  • Ухудшение аппетита, потеря массы тела.
  • Нарушение работы желудочно-кишечного тракта (диарея).
  • Сильный метеоризм (вздутие живота).
  • Падение уровня работоспособности.

Это основные признаки данного недуга. У некоторых людей симптоматика лямблиоза проявляется специфически.

Например, у некоторых при поражении организма этими паразитами сильно кружится голова, у других – возникает кишечного воспаление.

Такая ситуация должна стать поводом для принятия лечебных мер. Одним из простейших и наиболее эффективных вариантов лечения является использование антипаразитных лекарств. Одним из них является Немозол.

Сведенья о препарате

На сегодняшний день Немозол можно найти в 3 лекарственных формах:

  1. Таблетки в оболочке.
  2. Суспензия.
  3. Жевательные таблетки.

Альбендазол является главным действующим веществом препарата. Положительный эффект от его использования достигается благодаря перекрыванию Немозолом доступа паразитов к питанию.

Благодаря действию альбендазола, лямблии быстро отделяются от стенок кишечника и экспортируются из организма естественным путём.

В каловых массах больного можно обнаружить мелких белы лямблий. Они погибают до выхода из кишечника.

Врачи советуют принимать данный препарат при:

  • Лямблиозе.
  • Стронгилоидозе.
  • Токсокарозе.
  • Эхинококкозе брюшной полости.
  • Разных типах глистной инвазии.

Противопоказания

Помните, что Немозол – это медикамент, который имеет ограничения по приему. Данное средство не рекомендуется к приему при:

  • Беременности.
  • Периоде лактации (грудного вскармливания).
  • При нарушенном кровообращении и некоторых заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
  • Возрасте младше 6 лет.
  • Поражении глазной сетчатки.

Клинические исследования доказали, что риск появления побочных реакций организма на прием Немозола практически нулевой.

Тем не менее, при его неправильном использовании, человек может столкнуться с:

  1. Аллергической реакцией, проявляющейся в виде кожного покраснения и зуда.
  2. Артериальной гипертензией.
  3. Сбоем в функционировании желудка (изжога, отрыжка, тошнота, запор).
  4. Нарушения функции кровоснабжения внутренних органов.
  5. Выпадением волос.
  6. Ослаблением ногтей.
  7. Нарушением работы почек.

Немазол при лямблиозе у детей младше 6 лет практически не назначается. В некоторых индивидуальных случаях врачи пренебрегают данным правилом.

Интересно! Люди, отдающие предпочтение народной медицине, должны знать, что заменить Немозол может чеснок. Это прекрасное народное средство, обладающее ярко выраженным антипаразитным свойством.

Как правильно принимать таблетки Немозол

От соблюдения врачебных рекомендаций, относительно способа приема этого препарата зависит успех лечения лямблиоза.

Чтобы снизить риск появления побочных реакций организма после такой терапии, нужно придерживаться этих рекомендаций:

  • Один раз в сутки должна выпиваться 1 таблетка Немозол. Желательно делать это после еды.
  • Рекомендуемый курс лечения – 7 дней. При отсутствии положительного результата через неделю после начала терапии, от Немозола следует отказаться. Вероятно, данный препарат вам не подходит.
  • Таблетка, укрытая оболочкой, должна записаться большим количеством минеральной воды. Это требуется для её быстрого усвоения организмом. В противном случае, она не растворится в желудке и, не окажет на него лечебный эффект.
  • При наличии индивидуальной непереносимости на один из компонентов данного средства, употреблять его в лечебных целях можно не дольше 3 дней.

Способ приема суспензии Немазол

Суспензию, преимущественно, назначают маленьким детям. Их организм легче усваивает медикамент в жидкой лекарственной форме.

Дозировка средства рассчитывается просто: 1 кг детского веса – 15 мг действующего вещества Немозола. Максимальная доза для ребенка – 400 мг.

Рекомендуемый курс лечения антипаразитным медикаментом для малыша – 4-6 дней. Суспензию следует разводить небольшим количеством жидкости.

Немозол при лямблиозе у детей нужно принимать с осторожностью.

Принимается она так же, как и таблетки, после приема пищи. Это правило рекомендуется соблюдать, ведь, в противном случае, лекарственное действие Немозола не будет достигнуто.

Важный момент! В некоторых индивидуальных случаях после того, как человек пропил необходимое количество Немозола, доктор может назначить ему противодиарейное средство. Например, Энтерол – натуральный пробиотик.

Иногда при лечении лямблиоза специалисты рекомендуют своим пациентам совместное употребление противопоразитного и витаминного средства.

Дисбактериоз – это часто возникающее последствие глистной инвазии, включая лямблиоз. Что это за явление?

В медицине дисбактериозом называют нарушение баланса патогенно и полезной микрофлоры, обитающей на слизистой оболочке кишечника.

Некоторые представители «полезных микробов» принимают активное участие в процессе переваривания пищи. Когда их количество уменьшается, человек начинает болеть.

Дисбактериоз кишечника часто возникает при лямблиозе. Антипаразитный эффект, который достигается благодаря употреблению Немозола, не обеспечивает полного лечения.

Почему? Дело в том, что экспорт из организма лямблий и других паразитов не способствует восстановлению бактериального равновесия.

Поэтому, для заселения кишечника полезными микробами, необходимо принимать соответствующие лекарственные средства. В первую очередь, речь идет о пробиотиках и пребиотикоах.

Эти лекарства нужно запивать большим количеством жидкости. В противном случае, они не растворяться и не окажут на организм лекарственные действия.

Пробиотики содержит в себе большое количество полезной микрофлоры, которая оседает на слизистой кишечной оболочке, и способствует нормализации функционирования желудочно-кишечного тракта.

Диета при лямблиозе

Чтобы избавиться от этого неприятного недуга, потребуется соблюдать правила специальной лечебной диеты. Лечение лямблиоза у взрослыхвключает в себя 3 основных этапа.

Перечислим их:

  1. Первый этап. Средняя продолжительность 10-15 дней. Главным назначением данного периода является снижение уровня токсического поражения организма. С помощью такой диетой можно предотвратить размножение паразитов, лямблий. В рационе питания больного должны присутствовать: каша, сваренная на воде, овощи, которые были подвергнуты термической обработке, сухофрукты, а также растительное масло.
  2. Второй этап. Длительность второго этапа около 20 дней. Целью является выведение лямблий из тела. В рацион пациента должны быть включены продукты богатые клетчаткой. Речь идёт о гречневой каше, яблоках, кураге, чернике и овощах.
  3. Третий этап. Средняя продолжительность 3 этапа диеты – 15 дней. Все силы организма необходимо направить на создание специальных условий, в которых паразиты не могут выжить. Также нужно постараться укрепить иммунную функцию. В меню больного следует включить овощные супы, свежие овощи и фрукты, каши, кисломолочную продукцию.
  • Запомните, что чем старше человек, тем больше на него накладывается диетических требования при лямблиозе.
  • Среди рекомендованных продуктов и блюд: овощные супы, овсяная каша, вареные кабачки, рисовый отвар, печеные яблоки, куриные тефтели, и так далее.
  • Рекомендованные напитки: минеральная вода, некрепкий чай, компот из сухофруктов, апельсиновый сок.

Не стоит забывать о продуктах, обладающих антипаразитным свойством. Речь идет о чесноке. Ешьте данный овощ как можно чаще, и вы быстро избавитесь от кишечных паразитов.

Чеснок оказывает на них разрушительное действие. Он способствует быстрому экспорту из организма кишечных паразитов, размножение и рост которых способствует снижению иммунной функции.

Совет! Если лямблиоз диагностировали младенцу, то он должен быть переведён на искусственное вскармливание.

Важно следить за тем, чтобы малыш, организм которого был поражен кишечными паразитами, не съест продукт, на который у него аллергия.

Чаще всего, в роле аллергенов выступают цитрусы, молоко и мёд.

Чтобы помочь ребенку быстрее оправиться от лямблиоза, давайте ему витамины группы В. Рекомендуется приобрести в аптеке специальный витаминный комплекс.

Источник: https://ZhivotNeBoli.ru/diagnostika-i-lechenie/pravilnoe-pitanie/dieta-pri-lyamblioze-u-vzroslyh-i-detej.html

Диета при лямблиозе у детей: разрешенные и запрещенные продукты, меню на каждый день и рецепты блюд

Кишечные лямблии — жгутиковые протисты, которые паразитируют в тонком кишечнике человека и вызывают лямблиоз. Один из аспектов лечения лямблиоза, наряду с приемом противопаразитных средств — это соблюдение специальной диеты. Что нужно кушать детям, у которых диагностировали лямблиоз? Рассмотрим особенности детского рациона и список запрещенных продуктов.

Общие рекомендации по питанию при лямблиозе у ребенка

Чаще всего лямблиями заражаются малыши в возрасте от 1 до 4 лет. Цисты паразитов попадают внутрь детского организма вместе с грязными фруктами, овощами и ягодами. Оказавшись в тонком кишечнике, лямблии принимают подвижную форму и начинают активно размножаться.

С помощью присоски жгутиковые протисты крепятся к слизистой стенок тонкого кишечника и поедают его содержимое. Продукты жизнедеятельности паразитов способствуют нарушению функций печени, синтеза ферментов, вызывают общую интоксикацию организма.

Лечение лямблиоза у детей проводится в следующих направлениях:

  • уничтожение паразитов;
  • создание неблагоприятной среды для их существования;
  • поддержание ослабленного организма;
  • регенерация поврежденного ЖКТ.

Для реализации последних 3-х направлений больным предписана специальная диета, которая, с одной стороны, создает пагубную среду для питания и размножения лямблий, а с другой — восполняет силы организма и помогает восстановиться поврежденному кишечнику. Общие рекомендации по составлению диеты при лечении:

  • уменьшение количества простых углеводов и жиров — они способствуют размножению лямблий;
  • увеличение в рационе кислых блюд — кислота губительна для протистов;
  • добавление в меню продуктов, богатых клетчаткой;
  • дробное питание — около 5-6 раз в день;
  • обильное питье — 1,5-2 л чистой воды.

Особенности диеты при лямблиях у детей

Чем кормить детей, заразившихся лямблиями? Подойдут блюда из Стола №4 по Певзнеру, которые отличаются низким содержанием жиров и углеводов и предназначены для пациентов, имеющих заболевания кишечника. Если обогатить рацион продуктами с высоким содержанием белка и клетчатки, он подойдет для ребенка, зараженного лямблиями.

Разрешенные продукты

Что разрешается есть при лямблиях? При составлении рациона для ребенка нужно руководствоваться 3-мя принципами: еда должна быть богата белком и клетчаткой, в ней не должно быть простых углеводов и жиров, она должна создавать кислую среду в ЖКТ. Овощи, фрукты и ягоды желательно есть сырыми, предварительно хорошо вымыв. Мясо и птицу необходимо варить.

В таблице представлен список разрешенных продуктов для ребенка с лямблиозом:

Категория Наименование
Овощи Бобы, кабачки, капуста, лук, морковь, редис, репа, редька, свекла, сельдерей, спаржа, помидоры, тыква, чеснок, шпинат, щавель.
Фрукты Ананасы, апельсины, гранат, лайм, лимоны, мандарины, яблоки.
Ягоды Брусника, ежевика, клюква.
Крупы Гречневая, кукурузная, перловая, пшенная.
Пряности и приправы Горчица, имбирь, кардамон, кориандр, корица, куркума, мускатный орех, орегано, тимьян, шалфей.
Молочные продукты Кефир, простокваша, ряженка, ацидофилин, йогурт, творог.
Мясо и птица Отварная говядина, кролик, курица, индейка, яйца.
Напитки Минеральная вода, зеленый чай, апельсиновый, морковный и тыквенный фреши.

Какие продукты запрещены?

Продукты, богатые жирами и простыми углеводами, необходимо исключить из рациона. Такая еда создает идеальную среду для жизни лямблий, они активно питаются и начинают быстро размножаться. Запрещено употреблять мучное и выпечку, кондитерские изделия, шоколад. Блюда нельзя жарить, коптить, засаливать, запрещено использовать много масла во время приготовления.

В таблице представлен список запрещенных продуктов:

Категория Наименование
Овощи Любые консервированные, соленые и маринованные овощи.
Фрукты Абрикос, авокадо, арбуз, бананы, груша, дыня, инжир, слива.
Ягоды Виноград, клубника.
Крупы Пшеничная, рис.
Приправы и пряности Майонез, дрожжи, сахар.
Молочные продукты Молоко, сливки.
Мясо и птица Свинина, утка, гусь, копченая курица и рыба, рыбная икра и консервы.
Напитки Кофе, черный чай, газированные сладкие напитки.

Примерное меню на каждый день

Диета при лямблиозе у детей состоит из 3-х этапов:

  1. Длится до 2 недель. Необходим для снижения общей интоксикации организма, рацион состоит из блюд, насыщенных клетчаткой.
  2. Длительность — 1 месяц. В это время паразиты выводятся из ЖКТ. Рекомендуется есть больше овощей и фруктов.
  3. Продолжительность — 2-3 недели. В кишечнике создается пагубная для протистов кислая среда, восстанавливается микрофлора. В меню следует добавить больше кисломолочных продуктов.

Варианты меню для 6-разового питания на день:

  1. Завтрак. Каша на воде и стакан сока. Творог и зеленый чай.
  2. Перекус. Фрукты или ягоды из разрешенного списка.
  3. Обед. Овощной бульон с сухариками, паровые котлеты с гарниром из тушеных овощей, морс. Куриный бульон, филе птицы с картофельным пюре, свежие овощи, компот без сахара.
  4. Второй перекус. Фрукты, кефир.
  5. Ужин. Запеченая в духовке рыба с овощами, куриные или говяжьи тефтели на пару, сок.
  6. Перед сном — нежирный йогурт.

Рецепты для детей с лямблиозом

Что готовить детям, больным лямблиозом? Родителям придется внимательно разрабатывать меню, заранее продумывать его, чтобы блюда состояли только из разрешенных продуктов. Перед составлением блюд необходимо проконсультироваться с педиатром или детским диетологом, чтобы пища служила не просто средством утоления голода, но и помогала бороться с паразитами.

В таблице представлены рецепты несложных блюд:

Название блюда Ингредиенты Способ приготовления
Рагу из овощей Картофель — 3 шт, морковь, кабачок, помидор, болгарский перец — по 1 шт., оливковое масло, зелень, соль. Картофель, кабачок и помидор почистить от шкурки и накрошить кубиками, морковь натереть на крупной терке, а перец нашинковать длинными полосками. В сковороду налить масло, и когда оно разогреется, опустить картофель, через 10 минут — морковь, подлить немного воды и протушить 5 минут. Незадолго до готовности засыпать кабачок и перец. При подаче положить томаты и покрошить зелень.
Суп-пюре с индейкой Филе индейки — 500 г, йогурт — 1 ст., панировочные сухари — 2 ст.л., растительное масло. Филе отварить, вытащить из бульона и пропустить через мясорубку. Влить пару ложек бульона, чтобы фарш стал жидким. Панировочные сухари смешать с 4 ст. бульона, долить масло и варить около 30 минут. Добавить мясо и снова прокипятить. Перед подачей влить йогурт.
Рыба с фасолью Рыбное филе — 200 г, фасоль — 1 ст., морковь — 3 шт., оливковое масло, лимонный сок. Приготовить рыбу на пару. Сварить бобовые. Вареную морковь натереть на терке. Нарезать филе рыбы крупными кусками, добавить остальные ингредиенты, сбрызнуть маслом и соком лимона.
Мясной салат Филе птицы — 300 г, огурцы — 2 шт., картофель — 2-3 шт., кислое яблоко — 1 шт., лимонный сок. Курицу и картофель отварить, остудить и нарезать кубиками. Огурцы и яблоко очистить от шкурки, мелко натереть. Ингредиенты смешать, сбрызнуть соком лимона.
Домашний лимонад Лимон — 2 шт., вода — 2 л, сахарозаменитель, мята. Лимоны обдать кипятком, очистить от цедры с помощью мелкой терки, выжать сок. Вскипятить воду, засыпать туда сахарозаменитель и цедру. Снять с огня, остудить, добавить лимонный сок и процедить. Разлить по бутылкам и положить в каждую по листику мяты.

При желании рацион ребенка можно сделать разнообразным и очень вкусным. Блюда простые, готовить их несложно, главное — следить, чтобы в их составе не было запрещенных продуктов.

Диета при лямблиозе: что можно есть взрослым и детям, меню на неделю

Источник: https://www.deti34.ru/dieta/pri-lyamblioze-u-detej-menyu.html

Ссылка на основную публикацию